Avant d’entrer aux Stands | |
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La Portion de Fromages locaux | 4,90€ |
La Portion d’Olives | 4,50€ |
Bruschetta du Chef | 9,00€ |
Nachos « POMMARD » | 14,00€ |
Deux Saucissons Entiers à la guillotine | 9,00€ |
Le Quatuor de Mini Croquettes ( 3 Fromages, Poulet, Épinard, Chorizo) | 18,00€ |
En Équipage dans le Paddock | |
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Plancha RELAIS DE POMMARD, l’incontournable (petite ou grande) : Charcuterie et Fromages Locaux, Verrine de Pâté, Pilon de Poulet, Tapenade, Mini-Ribs, Chorizo grillé et Mini-Croquettes |
28,00€ / 39,00€ |
Plancha VÉGÉTARIENNE (Croquette épinard, Croquette fromage, Légumes grillés, Tomate farcie, Fromage du jour) |
25,00€ |
Plancha MIXTE locale (petite ou grande) | 22,00€ / 32,00€ |
Plancha CHARCUTIÈRE locale | 19,00€ |
Plancha FROMAGÈRE locale | 19,00€ |
Le Warm-Up | |
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Potage du Jour |
8,00€ |
Burrata di Buffala (pesto, roquette, tomate) |
16,00€ |
Tartare de Thon Rouge, Coriandre et Zestes d’Agrumes | 23,00€ |
Farandole de Croquettes Maison et ses 2 Sauces | 18,00€ |
Carpaccio de Boeuf | 18,00€ |
6 Scampis à l’ail | 19,00€ |
6 Scampis coco- curry rouge | 21,00€ |
(SUPPLÉMENT PLAT) |
À l’assaut du Raidillon | |
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Pavé de Thon Rouge Grillé | 29,50€ |
Dorade Grillée | 29,50€ |
Tartare de Boeuf Classique | 28,00€ |
Tartare de Boeuf à l’Italienne (Parmesan, Pignons de pin, Tomates séchées, Balsamico) | 29,50€ |
Côte à l’Os Grillée (au poid) | 0,098€/1gr |
Entrecôte Grillée | 39,00€ |
Entrecôte Grillée Façon Pommard (Bourgogne Rouge, échalotes, Sirop de Liège, Fromage fondu) | 44,00€ |
Pièce du Boucher Grillée | 27,00€ |
Vol au Vent fermier | 22,00€ |
Filet Mignon de Porc Grillé. (À Binamé Pource) | 22,00€ |
Ribs caramélisé au miel (700grs) | 27,00€ |
Boulettes Liégeoises | 22,00€ |
Burger Végétarien Façon « Pommard » | 25,00€ |
Burger Spécial « Pommard » 240 gr / 360 gr (Sauce Pommard et Fromage fondu) | 22,00€ / 29,00€ |
Le Ravitaillement | |
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Frites « Maison » rustiques, Pâtes, Riz | 5,00€ |
Salade Verte, Salade Mixte, Salade de Tomates, Légumes Grillés | 5,00€ |
Sauces : Champignons, Poivre, Béarnaise, Pommard | 4,50€ |
Les Deux tours d’horloge | |
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Pâtes Bolo | 17,00€ |
Pâtes Scampis | 22,00€ |
Pâtes Végétariennes | 17,00€ |
Pâtes Carbonara revisitées | 19,00€ |
Les Salades | |
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Caesar | 19,50€ |
Pommard (croquettes fromage, noix de jambon, vinaigrette aux noix) | 19,50€ |
La Junior Cup | |
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Pâtes bolo | 12,00€ |
Nuggets Poulet « Maison » | 15,00€ |
Burger du Champion | 12,00€ |
Le Podium | |
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Tiramisu Spéculoos « Maison » | 8,50€ |
Pannacotta « Maison » | 8,00€ |
Assiette de Fromages Locaux | 15,00€ |
Fondant Chocolat, glace vanille et sa Crème Anglaise | 9,50€ |
Glace : Dame Blanche, Brésilienne, Café Glacé,… | 9,50€ |
Glace Vanille avec fruits de saison | 11,50€ |