Voordat u de Pitstraat betreedt | |
---|---|
Lokale Kaasplankje | 4,90€ |
Portie Olijven | 4,50€ |
Bruschetta van de Chef | 9,00€ |
"POMMARD" Nachos | 14,00€ |
Twee hele worsten aan de guillotine | 9,00€ |
Kwartet van Mini-Kroketten (3 kazen, Kip, Spinazie, Chorizo) | 18,00€ |
Als Team in de Pitbox | |
---|---|
RELAIS DE POMMARD Plancha, de onmisbare (klein of groot): Lokale Vleeswaren en Kazen, Paté Verrine, Kippenpoot, Tapenade, Mini-Ribs, Gegrilde Chorizo en Mini-Kroketten |
28,00€ / 39,00€ |
VEGETARISCHE Plancha (Spinazie Kroket, Kaas Kroket, Gegrilde Groenten, Gevulde Tomaat, Kaas van de Dag) |
25,00€ |
Lokale GEMENGDE Plancha (klein of groot) | 22,00€ / 32,00€ |
Lokale CHARCUTERIE Plancha | 19,00€ |
Lokale KAAS Plancha | 19,00€ |
De Warm-Up | |
---|---|
Soep van de dag |
8,00€ |
Buffel Burrata (pesto, rucola, tomaat) |
16,00€ |
Rode Tonijntartaar met Koriander en Citruszest | 23,00€ |
Assortiment Huisgemaakte Kroketten met 2 Sausjes | 18,00€ |
Rundercarpaccio | 18,00€ |
6 Gamba's met Knoflook | 19,00€ |
6 Gamba's in Kokos-Rode Curry | 21,00€ |
(SUPPLEMENT GERECHT) |
De bestorming van de Raidillon | |
---|---|
Gegrilde Rode Tonijnsteak | 29,50€ |
Gegrilde Dorade | 29,50€ |
Klassieke Runder Tartaar | 28,00€ |
Italiaanse Runder Tartaar (Parmezaan, Pijnboompitten, Zongedroogde Tomaten, Balsamico) | 29,50€ |
Gegrilde Ribeye Steak (prijs per gram) | 0,098€/1gr |
Entrecôte Grillée | 39,00€ |
Pommard-stijl Gegrilde Entrecôte Steak (Rode Bourgogne, Sjalotten, Siroop van Luik, Gesmolten Kaas) | 44,00€ |
Gegrilde Slagerslende | 27,00€ |
Boeren Vol-au-Vent | 22,00€ |
Gegrilde Varkenshaas (met Binamé Pource) | 22,00€ |
Gekarameliseerde Honing Ribs (700g) | 27,00€ |
Luikse Gehaktballetjes | 22,00€ |
Vegetarische Burger "Pommard"-stijl | 25,00€ |
Speciale "Pommard" Burger 240g/360g (Pommard Saus en Gesmolten Kaas) | 22,00€ / 29,00€ |
De Pitstop | |
---|---|
Huisgemaakte Rustieke Frieten, Pasta, Rijst | 5,00€ |
Groene Salade, Gemengde Salade, Tomatensalade, Gegrilde Groenten | 5,00€ |
Sauzen: Champignon, Peper, Béarnaise, Pommard | 4,50€ |
De Twee Tijdsomdraaiingen | |
---|---|
Bolognese Pasta | 17,00€ |
Garnalen Pasta | 22,00€ |
Vegetarische Pasta | 17,00€ |
Herziene Carbonara Pasta | 19,00€ |
De Salades | |
---|---|
Caesar Salade | 19,50€ |
Pommard Salade (kaas kroketten, ham noten, walnoot vinaigrette) | 19,50€ |
De Junior Cup | |
---|---|
Bolognese Pasta | 12,00€ |
Huisgemaakte Kipnuggets | 15,00€ |
Kampioensburger | 12,00€ |
Het Podium | |
---|---|
Huisgemaakte Speculoos Tiramisu | 8,50€ |
Huisgemaakte Panna Cotta | 8,00€ |
Bord met Lokale Kazen | 15,00€ |
Chocolade Fondant, Vanille-ijs en Crème Anglaise | 9,50€ |
IJs: Dame Blanche, Brésilienne, Koffie-ijs,... | 9,50€ |
Vanille-ijs met Seizoensfruit | 11,50€ |